CÁCH LÀM KEM TẠI NHÀ ĐƠN GIẢN

Những ngày nóng ran đang cận kề còn gì bằng hưởng thụ một ly kem mát rét tự mình làm ra. Với những cách làm kem vô cùng đơn giản và dễ dàng hãy thử cách công thức làm cho kem xoài, chuối, đậu xanh, dưa hấu,... Tức thì tại nhà. Xem tức thì 15 biện pháp làm kem tươi sạch giải sức nóng của Nguyễn Kim

Cách làm kem từ bỏ sữa tươi

*

Bài viết này phía dẫn cách làm kem trường đoản cú sữa tươi đơn giản dễ dàng tại nhà

Chuẩn bị

Nguyên liệu:

Sữa tươi 250ml Bột ngô 8gGelatin 5gĐườngVani

Cách làm cho kem tự sữa tươi


Ngâm gelatin trong 200ml sữa tự 10-15 phút nhằm gelatin nở. Phần sữa còn lại hòa rã với phần bột ngô.

Bạn đang xem: Cách làm kem tại nhà đơn giản


Cho các thành phần hỗn hợp bột ngô và gelatin vào nồi cùng đun với lửa vừa, vừa khuấy đều. Sau thời điểm chín bột ngô và để nguội để tạo ra hỗn vừa lòng kem tươi.


Lấy tất cả hổn hợp kem tươi trên đánh bông sử dụng máy đánh trứng bạn nên được sắp xếp âu kem sữa lên một tô viên đá lạnh để kem bông tốt hơn.


*

Tủ lạnh lẽo Samsung Inverter 680 lít RS62R5001M9, dung tích cực to cùng technology All Around Cooling kiểm soát điều hành tốt nhiệt độ độ bảo quản thực phẩm luôn luôn tươi ngon

*

Tủ rét mướt Aqua Inverter 270 lít AQR-IG288EN (GB) giá chỉ rẻ, công nghệ Inverter tiết kiệm chi phí điện

*

Tủ lạnh Electrolux 92 lít EUM0900SA giá chỉ rẻ, chống đá có nắp đậy đậy kháng lẫn mùi thực phẩm

Cách làm cho kem milo

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Milo, sữa tươi, sữa đặcDụng cụ: que kem bằng gỗ, khuôn kem 

Cách làm kem milo

1. Đun lạnh sữa tươi và sữa đặc tiếp đến cho bột Milo vào khuấy đều

2. Để nguội cùng cho các thành phần hỗn hợp vào khuôn hoặc cho vào túi Milo đặt vào trong 1 thanh que gỗ

3. Cho vào tủ lạnh khoảng tầm 5 tiếng là rất có thể thưởng thức

*

Cách làm kem tươi dưa hấu

Chuẩn bị

Dụng cụ: máy xanh sinh tố, rây

Cách có tác dụng kem dưa hấu

1. Dưa hấu thái thành những miếng nhỏ, bỏ vô máy xay sinh tố để xay nhuyễn thuộc ít đường.

2. Lọc nước dưa hấu qua rây để đưa nước.

3. Đánh bông whipping cream tiếp đến cho toàn thể nước dưa hấu, sữa đặc, sữa chua vào khuấy đều.

4. Cho hỗn hợp ra khuôn hoặc hộp nhựa để chống đá trường đoản cú 4 giờ đồng hồ là bạn sẽ có ngay lập tức món kem dưa đỏ mát lạnh.

*

Cách làm cho kem dừa

Chuẩn bị

Nguyên liệu: nước cốt dừa, dừa nạo sợi, sữa đặc, sữa tươi, đường, lòng đỏ trứng, bột năng

Cách làm kem dừa

1. đến các vật liệu nước cốt dừa, sữa đặc cùng sữa tươi vào nồi khuấy phần đông và bắt lên bếp đun cùng với lửa vừa. Tắt phòng bếp và để nguội.

2. Đánh bông lòng đỏ trứng sử dụng máy đánh trứng với không nhiều đường.

3. Mang lại trứng sẽ đánh vào tất cả hổn hợp sữa dừa, trộn nhanh và liên tục đun.

4. Phối hợp một ít bột năng với nước liên tiếp cho vào nồi. Cho chút vani khuấy đều trước khi tắt bếp.

5. Dùng máy tiến công trứng đánh mang lại khi các thành phần hỗn hợp sữa dừa nguội hẳn và bỏ vào hộp đựng thực phẩm. 

6. Để kem đông ở bên trong gầm tủ lạnh, mỗi 2 giờ lấy kem ra tiến công bông một lần. Sau 6 tiếng là trả thành. Khi thưởng thức cho ít dừa nạo sợi lên mặt nhằm trang trí và tăng lên hương vị.

*

Cách làm kem bắp

Chuẩn bị

Nguyên liệu: bắp, sữa đặc, sữa tươi, đường, lá dứa, nước cốt dừa, vani, trứng gà

Cách làm

1. Rửa sạch sẽ lá dứa với bắp. Bắp tách hạt, nhằm ráo.

2. Bắt nhà bếp cho khoảng tầm 300ml sữa tươi vào nồi hâm sôi với lá dứa, phân tử bắp cùng lõi bắp.

3. Sau thời điểm hỗn thích hợp bắp sôi thì tắt bếp. Lấy lá dứa và lõi bắp ra cùng để nguội tất cả hổn hợp này.

4. Xay hỗn hợp bắp bằng máy xay sinh tố cùng lấy rây thanh lọc lại phần nước.

5. Cho lòng đỏ, vani, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, đường vào tô bởi đánh bông lên sử dụng máy đánh trứng.

6. Lấy hỗn hợp trứng vẫn đánh bông cho vô nồi bắp, đun lại cho sôi thì hoàn toàn có thể tắt bếp để nguội.

7. Đổ các thành phần hỗn hợp kem vào khuôn, nhằm trong phòng đá tủ lạnh khoảng chừng 5 giờ là có thể thưởng thức. (Cứ mỗi 2 tiếng lấy kem ra bình chọn và trộn đều).

*

Kem chuối sữa dừa

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bạn chỉ cần chuẩn bị chuối tây chín, đậu phộng, dừa nạo sợi, sữa ông thọ, sữa tươi ko đường, nước cốt dừa.

Dụng cụ: khay nhựa.

*

Cách làm kem chuối sữa dừa

1. Chuối tháo tất cả vỏ và thái thành từng lát mỏng. đậu phộng rang chín, gọt vỏ và giã dập

2. Trộn phần đa sữa tươi ko đường, nước cốt dừa, sữa ông lâu với nhau. Bạn nhớ nếm làm thế nào để cho độ ngọt vừa phải.

3. Tiếp sau bạn rước khay vật liệu nhựa đã sẵn sàng sẵn. Khay nhựa nên gồm độ rộng lớn vừa phải, hình chữ nhật để dễ dàng cắt sau này khi thành phẩm. Sau đó, các bạn lần lượt trải lớp chuối đã thái theo từng lát ở bên trên thành một lớp trong khay. Trên lớp chuối đang là lớp đậu phộng giã dập cùng dừa nạo sợi. Cứ lần lượt như vậy đến khi ngay gần đầy miệng khay.

4. Đổ các thành phần hỗn hợp đã trộn sẵn sống bước trước tiên lên trên những lớp kem chuối vừa xếp. Cho khay chuối vừa dứt vào ngăn đá của tủ lạnh để đông khoảng tầm 7-8 tiếng. Với cách làm kem chuối cực kì đơn giản, bạn đã sở hữu một món ăn uống vặt khôn xiết mát lạnh lẽo rồi đấy!

Cách làm cho kem bơ chocolate

Chuẩn bị

Nguyên liệu: 3 quả bơ, sữa tươi ko đường, sữa đặc, đường, chocolate đen

Dụng cụ: khuôn làm cho kem

*

Cách làm

1. đến sữa đặc, bơ, sữa tươi vào vật dụng xay sinh tố xay nhuyễn. Nếm nhạt có thể cho thêm chút siro đường rồi xay tiếp cho hòa quyện. Tiếp đến đổ kem vào khuôn.

2. Gặm que kem vào khuôn kế tiếp cho kem vào chống đông tủ lạnh tối thiểu 5 giờ nhằm kem đông cứng. Chocolate black bào nhỏ, hấp giải pháp thủy nhằm chảy hoàn toàn.

3. Sau khoản thời gian kem vẫn đông, mang ra nhúng vào chocolate, rồi để vào khay với đem để lại vào ngăn đá nhằm chocolate đông lại là được. Cách làm cho kem bơ chocolate này vừa đơn giản dễ dàng lại vừa ngon. Không yêu cầu dùng cho tới máy làm kem bạn vẫn hoàn toàn có thể làm được đầy đủ que kem mát lịm, phệ ngậy giỏi vời.

Xem thêm: Cách Thu Hồi Email Đã Gửi Trong Outlook, Recall Email Outlook 2010 Như Thế Nào

Kem bơ thơm ngon không thể không có những quả bơ chín căng mọng, thơm ngon. Nếu bạn có niềm thương mến với nhiều loại quả này có thể thưởng thức từng ngày một nửa quả bơ, rồi bảo vệ chúng phía trong gầm tủ lạnh. Cập nhật ngay cách bảo quản bơ qua bài xích viêt sau: Cách bảo vệ bơ chín ngon lành trong tủ lạnh.

Cách có tác dụng kem tươi dâu tây chocolate ngon tuyệt

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Chuối, dâu tây, nước cốt dừa, tinh chất van, muối, chocolate đen

*

Cách làm 

1. Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, giảm làm đôi. Chuối lột vỏ, cắt nhỏ. Toàn bộ cho vào tủ lạnh đông đá.

2. Đun tung chocolate bởi lò vi sóng hoặc sử dụng nồi hấp bí quyết thủy.

3. Xay chuối, dâu tây bằng máy xay sinh tố. Sau đó thêm nước cốt dừa, chocolate đun chảy, muối cùng tinh hóa học vani vào, xay nhuyễn.

4. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi bỏ vô ngăn đá tủ lạnh. Sau 40 - 60 phút, bạn tiến hành kiểm tra. Nếu tất cả hổn hợp đã đông cứng trên bề mặt, hãy lấy ra khỏi tủ lạnh với đánh đông đảo đến lúc nhuyễn mịn thì cho vô lại ngăn đá. Lặp lại làm việc này khoảng tầm 2 - 3 lần. Khi ăn, các bạn múc kem ra dĩa, trang trí bởi vài trái dâu và bánh ốc quế để tăng độ đẹp mắt và ngon mồm nhé!

Cách làm cho kem tươi vani sữa dừa

Chuẩn bị

*

Cách làm

1. Cho lòng đỏ trứng gà, con đường trắng vào chén bát và dùng máy đánh trứng trộn số đông hỗn hợp.

2. Cho nước cốt dừa, sữa tươi và sữa sệt vào nồi. Bắc lên phòng bếp ở ánh sáng vừa, khuấy đều cho tới khi thấy lếu láo hợp bắt đầu xuất sôi lăn tăn sinh hoạt thành nồi thì tắt bếp.

3. Tiếp đến, mang đến tiếp tất cả hổn hợp trứng vừa tấn công và bột năng để tạo độ sánh (bột năng hòa tan cho nước trước) vào trong nồi sữa, dừa cùng hòa tan láo lếu hợp.

4. Dừa bào sợi cho vào chảo với rang ở ánh nắng mặt trời vừa đến khi thấy dừa bước đầu ngả rubi thì tắt bếp.

5. Mang lại dừa bào vừa rang vào trong nồi sữa dừa cùng với tinh chất vani rồi trộn rất nhiều hỗn hợp. Rất có thể cho tất cả hổn hợp vào thứ xay sinh tố để tất cả hổn hợp trở đề xuất nhuyễn hơn.

6. Cho các thành phần hỗn hợp vào khay đựng, đậy nắp kín, bảo quản ở chống đông. Sau 1-2 tiếng có thể lấy ra với thưởng thức.

Cách làm cho kem thanh long

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Thanh long ruột đỏ, đường, tắc, khuôn làm cho kem

*

Cách làm

1. Mang đến thanh long đã cắt vào sản phẩm xay sinh tố, xay thiệt nhuyễn. Tùy theo thanh long chua xuất xắc ngọt mà cho thêm đường hay cầm tắc vào.

2. Cho tất cả hổn hợp đã xay vào khuôn làm kem, cho vô tủ đông hoặc tủ lạnh khoảng tầm 3-4 tiếng. Nếu không tồn tại khuôn có tác dụng kem, thì bạn cũng có thể bỏ vào ly và để trên ngăn đá cũng được nhé.

Cách có tác dụng kem trà xanh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Sữa tươi, sữa đặc, đá lạnh, muối, bột trà xanh

*

Cách làm kem trà xanh

1. Đặt đá lạnh vào tô lớn, buộc phải cho thật những đá vào để triển khai lạnh nhanh, rắc thêm muối để lưu lại lạnh. Cho 1 tô nhỏ tuổi lên bên trên đá để làm kem

2. Cho bột trà xanh vào một chén nhỏ, thêm ít nước nóng và khuấy đều

3. Khi bát lạnh, đến hỗn hợp tất cả sữa tươi, sữa đặc cùng bột trà xanh vào và khuấy đều, phải nêm nếm trước để tạo ra vị ngọt như mong muốn muốn.

4. Sau 4-5 phút khuấy đều, kem của bọn họ đã trả thành! Hãy cho thành phẩm vào tủ rét mướt để bảo quản và trải nghiệm bất cứ khi nào bạn nhé!

Cách có tác dụng kem đậu xanh

Chuẩn bị 

Nguyên liệu: Đậu xanh, nước cốt dừa, đường, sữa tươi, bột ngô, bột mì

Dụng cụ: khuôn có tác dụng kem

*

Cách làm 

1. Đậu xanh rửa sạch, dìm vào nước khoảng 30 phút cho bóc tách vỏ , bỏ vào nồi hấp vào chín, tiếp đến bỏ đậu xanh ra đem muôi xay nát ba phần tư đậu xanh tới khi nhuyễn là được, giảm lại 1/4 đậu xanh không nghiền cơ mà để nguyên hạt chín.

2. Sữa đổ vào nồi rồi cho đường vào khuấy đều.

3. Bật nhà bếp đun mặt đường sữa, đến đậu xanh vẫn nghiền cùng đậu xanh chưa nghiền vào nồi đun chung, khuấy gần như cho hài hòa với nhau.

4. Sử dụng 2 thìa bột mì, bột ngô, 1 chút nước trộn đều. Kế tiếp đổ bình thường vào nồi đun sữa đun cho tới sôi.

5. Lúc sữa bắt đầu sôi thì mau lẹ lấy 1 chút nước dừa tươi đổ vào trong sữa, hâm nóng thêm khoảng tầm 1 mang lại 2 phút thì tắt nhà bếp đi ngóng sữa để nguội.

6. Đợi sữa nguội ban đầu rót sữa vào khay kem và để vào tủ lạnh, bỏ trên ngăn đá hóng 1-2 giờ là hoàn toàn có thể lấy ra thưởng thức.

Cách có tác dụng kem hộp sữa chua trái cây

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bột năng, nước cốt dừa, sữa đặc, tinh chất vani, đậu phộng, trái cây những loại

*

Cách làm cho kem sữa chua trái cây

1. Thổi nấu nước cốt dừa kế tiếp đổ bột năng vào quấy đều. Thêm sữa sệt tùy bạn điều chỉnh theo hương vị ngọt. Thêm vani vào mang đến thơm. Quấy phần lớn thấy bột tương đối nặng tay là được.

2. Mang lại hoa trái lên thành 1 lớp, kế tiếp thêm 1 lớp tất cả hổn hợp kem đánh, cứ làm cho như vậy cho tới khi đầy vỏ hộp thì rắc thêm hạt đậu phộng và cơm trắng dừa lên mặt phẳng trên cùng và bỏ vào tủ lạnh. Sau 6 - 8 tiếng là bạn đã có thể trải nghiệm món kem thơm và ngon rồi! ngoại trừ ra bạn cũng có thể tham khảo rất nhiều cách làm sữa chua trái cây tại đây!

Cách có tác dụng kem dứa non lạnh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Dứa, đường, nướcDụng cụ: thiết bị xay sinh tố, khuôn làm cho kem
*

Cách làm

1. Dứa gọt vỏ, cắt bỏ lõi rồi thái miếng.

2. Mang lại dứa, con đường và nước vào thiết bị xay sinh tố xay nhuyễn, lọc quăng quật bã.

3. Rót các thành phần hỗn hợp vừa xay vào khuôn có tác dụng kem, rất có thể thêm vài ba miếng dứa còn nguyên vào cho đẹp mắt. Để tủ lạnh phòng đông tầm 4 - 5 tiếng, là bạn đã sở hữu thể kéo ra và "chén" rồi!

Cách làm kem tươi xoài sữa chua

Chuẩn bị

Nguyên liệu: xoài chín, sữa chua, nước đường (nấu theo xác suất 250ml nước cùng với 400g đường), Dụng cụ: khuôn có tác dụng kem

Cách làm kem xoài sữa chua

1. Xoài gọt vỏ, giảm thành các miếng nhỏ dại bỏ vào lắp thêm xay sinh tố. Thêm một thìa súp nước đường, xay nhuyễn. Bạn nên gia sút lượng nước con đường sao cho tương xứng theo khẩu vị. Cho tất cả hổn hợp ra bát, sử dụng máy tiến công trứng hoặc cun cút lồng để trộn đều.

2. Trộn mọi phần sữa chua và nước đường còn lại với nhau. Cho tất cả hổn hợp xoài xay và các thành phần hỗn hợp sữa chua vào phòng đá tủ rét mướt từ 30 đến 60 phút.

3. Cho 1 phần xoài xay vào khuôn có tác dụng kem tiếp đến thêm phần sữa chua vào. Bọc khuôn kem bởi màng quấn thực phẩm. Cắm các que kem vào khuôn, nhằm khuôn kem vào chống đá tủ lạnh khoảng tầm 4 mang lại 5 tiếng hoặc đến khi kem đông lại là được.