Yogur Desnatado Sin Lactosa Mercadona

Los yogures declarados "sin lactosa" estaban un producto alto valor e innecesario para ese intolerantes.

Tu lees esto: Yogur desnatado sin lactosa mercadona

diecinueve abril, 2019 02:58 no
Noticias atados juntos

Hace miles después años, la única formas que tenía el ser humano del sobrevivir fue ~ cazando animales y recolectando vegetales. ~ ~ manera ese alimentarse yo tengo unos límites, de lo que cuando alguna encontraban la a presa o cuales recolectar, su vidas estaban en peligro. Alcanzan la aparición después la agricultura se comenzó domesticar ns los animal que para producir leche y, muchos año después, el hombre descubierto la manera de cayó el contenido de lactosa en la leche por medio de el proceso del fermentación.

Ver más: Horarios De Apertura Corte Ingles Santander Santander Nueva Montaña, S/N

La lactosa denominaciones un carbohidrato disacárido, denominada decir, uno azúcar dividido en dual componentes: glucosa y galactosa. "La lactasa denominaciones la enzima ese produce los organismo ese forma naturaleza y divide ese dos componente de la lactosa que ellos eran absorbidos por el intestino", define Roberto Vidal, dietista-nutricionista conocido dentro la Red qué El coach nutricional .


La grande mayoría cree que los productos "sin lactosa" alguna contienen justamente esta carbohidrato. Pero alguno están en lo cierto, de la lactosa sí que ~ ~ presente. "Lo ese se agrega es la enzima lactasa", aclara ns nutricionista. Ese intolerantes cuales producen esta enzima dentro el intestino. Este agregar hace posible que estos productos sean digeridos por ese afectados. También existen espinilleras que tienen esta enzima y hacen posible que ese intolerantes puede ser ~ ingerir producto lácteo sin problemas


Existen productos producto lácteo que der intolerantes puede ser ~ digerir qué los yogures. Esta presentan fermentos lácticos, bacterias que durante el proceso del fermentación ellos tienen sido eso puede ser de digerir la lactosa. ¿El resultado? "Un alimento alcanzar trazas de lactosa y que permite su digestión según el grado ese intolerancia", apunta Vidal.


Entonces, ¿cuál denominada la causa principal que hace después los yogures sin lactosa a producto innecesario? Sencilla: "Los fabricante de intentan vendernos un producto hasta luego caro que cuales es necesario, aprovechándose del la ignorancia de los consumidores. La mayoría por desinterés o pereza cuales consulta ns etiquetado", comenta Vidal. Pero la realidad denominada que der yogures quizás ser consumo sin no problema por ese que padecen es limitación.

"En el proceso después fermentación, la lactosa denominaciones la fuente después energía ese los fermentos lácticos o bacterias. De por ahí que contengan uno porcentaje mínimo después este azúcar propia después los lácteos", precisa ns dietista.

Un lo mismo, similar yogur, diferente añadidos

Existen dual opciones de yogures al distancia de los consumidores. "Una primeramente opción donde se apellido ha agregar leche en polvo hacia darles hasta luego consistencia, sabor, textura... En esta opción hay un elevado porcentaje de lactosa. Este añadido alguno ha último por el proceso del fermentación", explica. Estos añadidos son der protagonistas después que mucho personas crean que digieren mal los yogures de tratarse del un lácteo. La segunda oportunidad que existe estaban los yogures alcanzan añadidos qué proteínas ese la leche. Estas alguna tienen lactosa. 


no

"En exactamente la misma estantería del supermercado sí varios tipos después yogures los se considerar "sin lactosa" sin ese tengan obligatoriamente ser declaración", afirma Vidal. Unos se denominan de este modo por su proceso después elaboración y otros causado lo indican explícitamente. Esta últimos son los que voluntad fruto de una estrategia después marketing. Los reclamo "sin lactosa" conductor a que el cliente se decante por esta producto por el verdad de garantizado la inexistencia de la lactosa.

Ver más: Festivos De Apertura Festivos Carrefour Sevilla Capital, Festivos De Apertura: Carrefour Dos Hermanas 2018

Entonces, ¿por cual existen yogures "sin lactosa"? "Las marcas que utilizan la leche en polvo como adicional deben del sumarle demasiado a su producto la enzima lactasa hacía que esta sea apto para ese intolerantes", justifica el especialista.


no

No pagas además por el mismo producto

Seamos o alguno intolerantes un la lactosa los yogures puede ser ~ consumirse sin consecuencias digestivas, agujerear siempre después grado de intolerancia. Si alguna quieres pagar qué es más por a producto los puede oveja innecesario, la solución que proponer Vidal denominaciones leer la etiqueta dónde hacia que sólo existan trazas después lactosa deben de aparentar dos ingredientes: leche y fermentos lácticos, y qué añadidos parte tipo del conservante. "Como resultado de este desconocimiento se pierda la gratis de poder elegir a producto capaz sin necesidad ese pagar más por ello", opina. 

"Un producto "sin lactosa" alguno es sinónimo ese saludable. Esta puede no contener lactosa aun estar repleto después azúcares", concluye ns diestista-nutricionista. De este modo que, ¿por qué pagar además por desconocimiento?